Elena (nlelena) wrote,
Elena
nlelena

Categories:

Детское питание - делаем сами.

Девочки - ставлю сюда тк уже пару раз спрашивали как я делаю детское питание сама. Чтобы каждый раз не рассказывать ставлю сюда мастер класс. Итак ....
Я покажу вам как сделать самое простое фруктовое пюре. Вам главное понять принцип. Есть таблицы прикорма как и когда и какие овощи и фрукты вводить. Вот исходя из них фантазируйте дальше. По поводу овощных пюре - тут чуток сложнее. Для этой техники подходят многие овощи за исключением крахмалистых овощей. Такой способ не подходит например для картофеля. В любом случае - если пришла в голову идея - пробуйте. Только пробуйте на себе вначале :) И еще... Если у вас первый ребенок и что такое прикорм вы слышите впервые и ни разу в глаза эту зверушку не видели мой вам совет- сходите в магазин и купите разные баночки первого прикорма. Прочитаете чтобы там не было крахмала и риса ( дети как правило очень плохо реагируют именно на эти лишние составляющие). Откроете их дома и попробуйте сами. Вы будете теперь точно знать как должен выглядеть и какой на вкус прикорм. Особенно замечу что кроме овощей и фруктов ребенку не нужно больше ничего туда пихать! Ни соль!!!! Ни сахар!!!! В овощи нужно добавить только оливковое масло холодного первого отжима ( экстра верджин на бутылке). И конечно выбирайте для приготовления овощи и фрукты приятные на вкус. Например не нужно брать кислые грубые яблоки или варить пюре из овощей и фруктов с кожурой. Такое питание можно готовить для детей от 5 ( а лучше от 6) месяцев и до примерно года. Хотя моему ребенку сейчас 9 месяцев и он практически все ест уже кусочками и пюре считает не мужской едой :).
Заранее скажу что все все что вы собрались готовить нужно хорошенько промыть. Я еще обдаю кипятком. Это после того как я однажды увидела как на рынке по яблокам пробежала мышка. После этого моя жизнь перестала быть прежней.
Что еще... Баночки у меня от Авент ( не сочтите рекламой). Мне они удобны. Сделаны из хорошего пластика РР. Я готовила обычно на 4 баночки. 1 ели сразу. Вторую в холодильник на завтра. А две другие подписывались, в пакетик и в морозилку на случай экстренных кормлений. Морозилка у меня -21 так что хранить можно пол года легко. Еще один момент. Баночки нужно перед пароваркой плотно закрутить. И желательно их больше не откручивать до самого момента поедания. Это нужно для того чтобы не уничтожить в баночках вакуум  который в них образуется после остывания. Это помогает еще лучше контролировать момент размножения там всякой нечисти :).
Только в первый раз вам нужно убедиться что ваша пароварка проваривает то что внутри баночек хорошо именно на выбранной вами программе. У меня это сама длинная программа в 40 минут. Но опять же - проверьте! Просто вскройте одну баночку сразу же горячую и попробуйте. То что внутри должно быть кипяще горячим и проваренным на вкус. Удачи!!! У вас все получится!
Пс - самодельное детское питание не только очень вкусное ( чаще всего дети с большим удовольствием едят именно домашнее) и дешевое, но и полезное. Витамины погибают на свету. А стекленная баночка простояла в магазине не один день.






Tags: Детское питание
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment